Caratteristiche:Produttore: Gaja
Denominazione: Barolo dop
Vitigni: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte (Italia)
Annata: 2020
Gradazione: 14%
Formato Bottiglia : 75 cl
Affinamento: 2 anni in botte di rovere
Colore: rosso granato
Profumo: intenso, violetta, sottobosco e spezie, piccoli frutti di bosco
Sapore: corposo, tannico, fresco, finale lungo e di bella sapidià con ricordi speziati e fruttati
Il Barolo Dagromis di Gaja è prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra, acquistati nel 1995 dalla famiglia Gromis da cui prende il nome. Vinificato in maniera tradizionale, affina per 12 mesi in barriques e 12 mesi in botte grande.
Il bouquet è ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori, a cui seguono note speziate e di liquirizia. Il sorso è convincente: elegante e strutturato con tannini morbidi e finale lungo.
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