Barbaresco Costa Russi Gaja 2014

Caratteristiche:

Produttore: Gaja
Denominazione Barbaresco DOCG
Regione Piemonte (Italia)
Vitigni Nebbiolo 100%
Annata: 2014
Gradazione 14.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in botte grande

Colore: rosso granato luminoso, dai riflessi aranciati

Profumo: aromi esalanti di ciliegia, frutti selvatici, nobilitati da ricordi di cioccolato alla menta

Gusto: di grande corpo e intensità, dotato di un’elegante freschezza, di note minerali e di tannini morbidi ma strutturati

Il Costa Russi di Gaja è un Barbaresco di grande importanza e intensità: un vero fuoriclasse. Dopo un lungo affinamento di 12 mesi in barrique e altri 12 in botte si presenta con un bouquet di rara eleganza e complessità. Il gusto robusto e strutturato preannuncia un grandissimo potenziale di invecchiamento.

Il Barbaresco Costa Russi nasce da uve Nebbiolo, vendemmiate manualmente e fatte attentamente fermentare in tini d’acciaio; in seguito, il vino viene affinato in barrique per 12 mesi, per poi maturare in botte grande per altri 12 mesi, in modo da far risaltare al meglio aromi e sentori.

Questo eccezionale vino presenta un colore rosso granato, da eleganti riflessi aranciati. Il naso è un trionfo: viola ed erbe medicinali, note tostate del caffè, ribes e prugne mature nobilitate da ricordi di cioccolato alla menta. Al palato il vino si rivela intrigante e robusto, ricco e di profonda struttura, con rimandi minerali, sapido e dotato di una grande persistenza tannica.

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