Caratteristica:
Produttore: Tenuta Fertuna
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Regione: Toscana ( Italia )
Vitigni: Merlot 100%
Annata: 2015
Gradazione: 13.5%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Colore: Rosso rubino intenso con unghia granata.
Profumo: al naso sentori di fruttaa bacca rossa e vaniglia e anche una gradevole speziatura di pepe e un piacevole aroma di caffè.
Gusto: Ha una buona struttura e in bocca è pieno e rotondo con tannini ben integrati nella trama. Lunghissima la persistenza.
Abbinamenti: richiede in abbinamento carni rosse, stufati in genere, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare con la tagliata al rosmarino cotta sulla brace.
Messiio, nome originario dalla tradizione che significa
colui che verrà, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza.
L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza ed una spiccata personalità.