Oban Little Bay Reserve - The Night’s Watch Whisky Single Malt

Caratteristiche:

Distilleria: Oban

Produzione: Scozia - Highland

Single Malt

Bottiglia 70 cl

Torbatura Bassa

Gradazione alcolica 43%

Colore: ambra chiara

Aroma: al naso abbiamo note di agrumi, malto d’orzo, una leggera nota di fumo di torba con sentori di vaniglia e frutta secca tostata

Sapore: al palato è di buona oleosità con note di scorza di agrumi, liquirizia, cacao, miele e una leggera nota fumosa che ci accompagna fino al finale

Finale: di media/lunga persistenza con note dolci di vaniglia, scorze di arancio, miele, cereali e un delicato fumo.

La distilleria di Oban è situata nella omonima baia al confine tra le Highlands occidentali e le Isole della Scozia, tra terra e mare. E’ affacciata sul mare ma è ancorata alla terraferma, i suoi single malt sono un bellissimo mix tra i torbati delle isole e i migliori whisky delle Highland.
L’Oban Bay Reserve è uno dei single malt Scotch whisky invecchiato senza definizione d’età in botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato al 43% vol.
Scivolando sulla parete del bicchiere, il whisky rivela un colore ambra dorato e una consistenza leggermente viscosa che anticipano il carattere ricco e avvolgente nella bocca. Il primo sorso conferma questa ricchezza con un’ondata di note intense e opulente di torta di amarene e scorza d’arancia candita che si aprono al palato, per poi lasciare il posto a meravigliosi sentori di crème caramel e un filo di rovere carbonizzato
Si gusta al meglio servito semplicemente freddo o con ghiaccio.

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