Caratteristiche:Produttore: Cantina Terre degli Svevi
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Tipologia: Rosso
Vitigni: aglianico 100%
Anno: 2021
Gradazione : 14%
Formato: 0.75l
Colore: Rosso rubino con leggere sfumature granate, esprime grande tipicità grazie ad un profilo olfattivo ampio e complesso. Profumo: Note di ciliegia si affiancano ad evidenti sentori erbacei, erbe aromatiche e lontani ricordi di vaniglia.
Gusto: In bocca è di grande intensità e si caratterizza per una trama tannica ben integrata all’assaggio, che ricorda la seta. Equilibrato, polposo, vegetale chiude con un finale di ottima persistenza che ritorna su leggere note fruttate.
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Strutturato, fine, elegante, trova il suo perfetto abbinamento con secondi piatti a base di carne rossa. Arrosti, selvaggina alla brace, o a fine pasto, con un grande piatto di formaggi stagionati.
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