Grappa Invecchiata Roccanivo

Caratteristiche organolettiche

Denominazione: Grappa Invecchiata Roccanico
Produttore: Distillerie Berta
Anno 2015
Vitigno Barbera.
Provenienza della vinaccia: selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione: discontinuo, impianto caldaie in rame a vapore, legni utilizzati diversi.
Bottiglia: 70 cl
Gradazione alcolica: 43% vol.

Colore: ambrato.
Profumo: complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia.

La Grappa Invecchiata Roccanivo di Berta viene prodotta partendo dalle vinacce di Barbera slezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. Prodotta con sistema di distillazione discontinuo e caldaie in rame a vapore. E’ invecchiata 8 anni in legni di essenze e tostature differenti. Regala un’esperienza unica e complessa di degustazione. Il profumo caldo e avvolgente vi prepara ad assaporare molteplici gusti tra cui spiccano la dolcezza del cioccolato e della vaniglia, uniti alle punte più aspri della ciliegia marasca e i piccoli frutti di bosco.